Ich weiß, Eigenlob stinkt, aber
es war wirklich super lecker!
Gestern habe ich endlich mal wieder
für Gäste gekocht und ich liebes es ♥
Ganz gerne probiere ich etwas
Neues aus und verbringe auch so fast
den ganzen Tag in der Küche und
meistens ist auch ein Wildgericht mit dabei.
(Wenn der Mann schon Jäger ist, er den
Marder im Dachboden aber immer noch
nicht gefangen hat und er jetzt noch
mit Mausefallen im Keller gefordert ist *grins*)
Hier gibt es einen kleinen Einblick von
dem gedeckten Tisch
....und hier mein Küchenchaos......
Rosenkohl, der nur noch kurz
gebraten werden muss
Eine Fritattenroulade
(Flädle oder auch Pfannekuchen)
angebraten wird.
und Kokosmilch
Zwiebel, Speck und Maroni, sowie einer
Maronisoße
(dampfendes Essen in
Kochtöpfen kann man nicht fotografieren,
ständig war das Objektiv beschlagen)
etwas gestempelt, aber wie es immer so ist,
auch bei über 1000 Stempeln fehlt gerade
der Stempel, den man braucht. In diesem
Fall sollten es Enten sein und Fasan und
Rebhuhn mußten herhalten :-)
noch mit rosa gebratenen
Entenbrustspießchen verfeinert ♥









