Nach einem vielfältigen Juni....

...gibt es jetzt im Juli auch wieder neue Posts.

Diese Karte ist heute entstanden

(ich muss nicht erwähnen, daß es hier schon

seit Tagen regnet *grrrr*)

Und das ist unter Anderem im Juni passiert....

Spaß in der Küche

Natürlich auch Fußball, bei meinem liebsten

Nichtenkind in Bensberg und da der zukünftige Mann

meiner Süßen ein halber Brasilianer ist, 

wurde auch mal das Trikot gewechselt :-)

Impressionen aus meinem Garten

Sini, meine herzallerliebste Schwester

und Michaela meine Schwägerin, sowie ein

bisken Kölle :-)

Radtouren daheim, am Bodensee

und grillen am Pfänder.

So, dann hoffe ich gleich mal

auf einen Gewinn von Brasilien

und morgen natürlich Deutschland.

Ich wünsche euch ein schönes Wochenende

und schickt mir doch bitte die Sonne!!!

Eure Julia

Etwas Süßes .....

....für heute?!?!

Ihr habt bestimmt schon viele Laible 

gebacken - ich bisher nur eine

Sorte und weil sie so häßlich

geworden sind...

.... haben wir ich sie schon fast

alle gegessen.

(d.h. noch ganz viele Laufkilometer)

Als ich den Teig zubereitet habe,

viel mir ein, dass ich doch

auch *Baumrinde* backen könnte

und so habe ich die Teigstückchen

durch den Baumrindenfolder gepresst :-)

Nach dem Backen kam noch Schoki drüber,

ich würde jetzt eher abstrakte Kunst

dazu sagen ;-)

Hirsch und Rehlein wollten auch

nicht so direkt das Ausstecherle verlassen :-(

....aber geschmeckt haben sie,

vielleicht sollte ich mich aber an die 

Laiblevariante meiner Karte halten,

die ist eindeutig Kalorien armer :-)

Euch einen wunderschönen

Samstag

Eure Julia

Noch keine Ahnung was ich heute koche?!?

Dann kann ich euch nur 

Nudeln mit einer 

Walnuss-Birnen-Käse-Sosse

empfehlen.

Das Rezept ist aus der aktuellen

LANDLUST

http://www.landlust.de/

Das Essen ist ganz schnell und 

leicht gemacht

(ich habe noch eine halbe Birne hinzugefügt)

und schmeckt sau super gut!

Die aktuelleLandlust

Seite aus der aktuellen Landlust!

Wünsche euch einen schönen Tag

und lasst es euch schmecken :)

Julia

(ach, die Kekse sind gerade im Backofen)

Flammkuchen....

...... so sensationell gut!!!!!!

In der aktuellen Ausgabe der Zeitschrift

meine Familie und ich

gibt es unter anderem verschiedene

Flammkuchenrezepte.

Das Coverbild hat mich an der

Kasse des Supermarktes so angemacht,

dass die Zeitschrift (wie so oft) noch

schnell aufs Förderband hüpfte.

Vor 2 Wochen habe ich zum Herantasten

einen ganz klassischen Elsässer Flammkuchen

gemacht, er war schnell fertig und wurde für 

lecker befunden.

Gestern war ich dann so mutig und habe den

Flammkuchen mit Kürbis und Birnen gemacht

und kann nur sagen geil ääähhh ich meine

sau gut, super lecker, sensationell!!!!!

Für 2 Personen nehme ich immer die halbe Menge

an Zutaten und es war immer noch

reichlich.

Den Rest gab es heute zu einer Kürbis - Karotten-Kartoffelsuppe!

Bild aus der Zeitschrift

Bis Ende der Woche sollte

es noch die Zeitschrift geben und

ich kann sie wirklich nur empfehlen!

Herzlichst

Julia

Limetten - Minze -Sirup

Das gruselige Wetter hat mich wieder mal ein wenig in er Küche wurschteln lassen und ich habe ein Limetten - Minze - Sirup nach dem Rezept von Nadine gekocht.



Der Sirup schmeckt wirklich ganz köstlich - für Kleine gemischt mit Mineralwasser - für Große gemischt mit Prosecco, oder wenn es richtig kalt ist (so wie jetzt) aufgegossen mit heißem Wasser oder Tee :-(



.... und das Etikett habe ich wieder einmal von Melanie übernommen!
♥ DANKE ♥

Wünsche euch allen ein wunderschönes Wochenende und ganz lieben Dank für euren Besuch!

JULIA

Gestern, als das Wetter noch .....

.... nicht ganz so scheuslig war, habe ich meinen Salbei mal ein wenig ausgedünnt, gewaschen und dann die Blätter eingefroren, damit man sich auch im Winter z.B. über Ravioli mit Salbeibutter freuen kann :-)







Heute bei kräftigem Dauerregen habe ich einen kleinen Küchentag eingelegt und Marillenmarmelade gekocht...



... und von den übrigen Marillen noch einen Kuchen gebacken. Dieses Mal habe ich die 1,5 fache Menge von dem Muffinrezept genommen und alles in eine Form gegeben, auf jeden Fall ist mir jetzt nicht der Teig davon gelaufen :-)






Damit die Marmelade nicht nur etwas für den Gaumen ist, sondern auch etwas für´s Auge, haben die Gläser noch ein paar Etiketten bekommen und die Deckel Häubchen, die aus einem ausrangiertem Hemd meines Mannes geschnitten sind.

Jetzt werde ich mal meinen Kuchen testen und mir dazu einen feinen Kaffee machen.

Lieben Dank für euren Besuch und wünsche euch noch von ♥ einen schönen Tag

JULIA

... und ein kleiner Denkanstoß zum Regenwetter

♥ Lieber Sommerregen als gar kein Wasser ♥

(auf einem Blog gelesen und als sehr gut befunden)